サクッジュワ！フライド大根♪
おたまりん @1999_pricia_2017
『あのニュースで得する人損する人』 家事えもん流 おでんレシピから〜あまった冷凍大根でかけ算レシピ( ´ ꒵ `*)✧
このレシピの生い立ち
美味しそうだったので覚え書き！
サクッジュワ！フライド大根♪
『あのニュースで得する人損する人』 家事えもん流 おでんレシピから〜あまった冷凍大根でかけ算レシピ( ´ ꒵ `*)✧
このレシピの生い立ち
美味しそうだったので覚え書き！
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍大根を、ポテトフライのように細長く切り、お好みのフレバー調味料と一緒にジップロックに入れて15分漬ける。
- 2
ジップロックの中のフレバー調味料を流して、片栗粉(大さじ3)を入れ大根に馴染ませる。
- 3
フライパンに2㎝ほど油を注ぎ180度の油で揚げたら完成！
- 4
写真は左・焼肉フレバー＆右・コンソメフレバー試してみました！
個人的に、コンソメチーズの方が好みです♡
-
- 5
焼肉フレバーは、甘めなのでクレイジーソルト＆七味＆胡椒かけて頂きました！
- 6
次回は、コンソメフレバーでフライドポテト揚げたいな〜♪
大根も美味しいけど、やっぱり芋が好き✧˖°
- 7
クリスピーフライド大根の皮♪
レシピID 20200858こちらも是非お試し下さい！
-
- 8
冷凍大根で作ったフライド大根よりも生のしなびれる前の大根の皮で作ったクリスピーフライド大根の方が好みです♡
コツ・ポイント
揚げたら、すぐ食べる！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18361840
