春雨をお湯で戻しザルにあげます。野菜、ニンニクを切ります。フライパンにごま油を入れて、ニンニクを入れます。

香りが出てきたら、輪切りの唐辛子、豚ミンチを入れて炒めます。完全に火が通ったらニンニクの芽を入れて炒めます。

色が鮮やかになったら、＊の調味料と残りの野菜、春雨を入れ炒め合わせたら完成です。