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彩り野菜でスタミナヘルシーオイスター炒め
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彩り野菜でスタミナヘルシーオイスター炒め-レシピのメイン写真

彩り野菜でスタミナヘルシーオイスター炒め

Duffy Bear
Duffy Bear @cook_40039815

彩り野菜が、食欲を掻き立てますよ!!!!炒めるだけなので簡単です。
このレシピの生い立ち
李錦記オイスターソースが当たったので、いつもの春雨炒めをアレンジしました。

彩り野菜が、食欲を掻き立てますよ!!!!炒めるだけなので簡単です。
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李錦記オイスターソースが当たったので、いつもの春雨炒めをアレンジしました。

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彩り野菜でスタミナヘルシーオイスター炒め

Duffy Bear
Duffy Bear @cook_40039815

彩り野菜が、食欲を掻き立てますよ!!!!炒めるだけなので簡単です。
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李錦記オイスターソースが当たったので、いつもの春雨炒めをアレンジしました。

彩り野菜が、食欲を掻き立てますよ!!!!炒めるだけなので簡単です。
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李錦記オイスターソースが当たったので、いつもの春雨炒めをアレンジしました。

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材料

4人前
  • 春雨 100g
  • にんにくの芽(5cmくらいに切ります) 1束
  • ニラ(5cmくらいに切ります) 1袋
  • カラフルピーマン(2種類)(千切り) 各1/2個
  • 椎茸(千切り) 3枚(石づきを取って軸も)
  • 豚ミンチ 100g
  • ニンニク(みじん切り) 1個
  • *顆粒鶏がらのもと 小さじ1
  • *顆粒中華味のもと 小さじ1
  • *李錦記オイスターソース 大さじ3
  • 輪切り唐辛子 1つまみ
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    春雨をお湯で戻しザルにあげます。野菜、ニンニクを切ります。フライパンにごま油を入れて、ニンニクを入れます。

  2. 2

    香りが出てきたら、輪切りの唐辛子、豚ミンチを入れて炒めます。完全に火が通ったらニンニクの芽を入れて炒めます。

  3. 3

    色が鮮やかになったら、*の調味料と残りの野菜、春雨を入れ炒め合わせたら完成です。

  4. 4

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Duffy Bear
Duffy Bear @cook_40039815
2009/03/09 13:24に公開
仕事と子育てを頑張りながら、簡単で手抜きの料理などを紹介しています♪今年は、ご飯日記も充実させていきたいです!!レシピですが、時々見直しておりますので確認していただけると嬉しいです!!
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 春雨 しいたけ ピーマン にんにくの芽 豚ひき肉 にんにく トウガラシ 鶏ガラ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18362137
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