レンジで簡単みかんゼリー
千種ばーちゃん @cook_40040003
砂糖１５ｇだと甘さ控えめで少し酸っぱい。
砂糖２５ｇだとしっかり甘い。
お好みで。
このレシピの生い立ち
ゼラチンは消化吸収のよい良質のたんぱく質なので、息子のために。
レンジで簡単みかんゼリー
砂糖１５ｇだと甘さ控えめで少し酸っぱい。
砂糖２５ｇだとしっかり甘い。
お好みで。
このレシピの生い立ち
ゼラチンは消化吸収のよい良質のたんぱく質なので、息子のために。
作り方
- 1
ゼラチンを水にふりいれ、軽く混ぜる。
- 2
みかん缶を実とシロップに分ける。実はグラスに入れておく。
- 3
シロップは大きめの耐熱カップにいれ、砂糖をいれて軽く混ぜる。レンジで沸騰直前まで温める。（５００ｗで２～３分）
- 4
レンジから取り出し①のゼラチンをいれ、よく混ぜる。グラスに注ぎ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
レシピのゼラチン量はすぐに固まる分量です。
作った次の日に食べる場合、しっかり固まって、人によってはかたく感じると思います。
お好みでゼラチン量を（３～４ｇ）調整してみて下さいね。
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