ピーマンの塩昆布炒め

とも824
とも824 @cook_40158853

ピーマンの味を楽しみましょう♪食育にもぴったりです。

このレシピの生い立ち
食育によいものを考えていてつくりました。

ピーマンの塩昆布炒め

ピーマンの味を楽しみましょう♪食育にもぴったりです。

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材料

2~3人分
  1. ピーマン 3個
  2. 魚肉ソーセージ 1/2本
  3. 塩昆布 10~15グラム
  4. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦に千切りにします。魚肉ソーセージは半月に薄く切ります。

  2. 2

    フライパンを熱し、サラダ油を入れ、ピーマンを炒めはじめます。

  3. 3

    1~2分炒めたら魚肉ソーセージをいれます。引き続き炒めます。

  4. 4

    魚肉ソーセージに軽く焦げ目がついたら塩昆布を入れ、軽く炒めて出来上がりです。

コツ・ポイント

塩昆布の量はお好みで。魚肉ソーセージもそのまま食べられるものだから炒め時間はサッとでよいです。

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