ピーマンの塩昆布炒め
ぺぇたん☆ @cook_40061342
お弁当の彩りに！ごま油と塩昆布が、ピーマンに合います！
このレシピの生い立ち
お弁当に彩りが欲しくて、ピーマンを買いました！
塩昆布の塩味がピーマン独特の臭みを和らげてくれます！
ピーマンの塩昆布炒め
お弁当の彩りに！ごま油と塩昆布が、ピーマンに合います！
このレシピの生い立ち
お弁当に彩りが欲しくて、ピーマンを買いました！
塩昆布の塩味がピーマン独特の臭みを和らげてくれます！
作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切り、種を取る。1cmの幅に切っていく。
- 2
フライパンにサラダ油を少々いれピーマンを入れ、塩コショウをし、炒めていく。
- 3
ピーマンが炒められたら、塩昆布をひとつまみ入れて軽く炒める。
- 4
香り付けにごま油を少々入れる。
コツ・ポイント
ピーマンは良く加熱しなくてもOK！
テフロン加工されたフライパンで炒めれば、最初の油が要らなくなります！
ヘルシー♡
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