キャベツと納豆入り*卵焼き

やれゆは @cook_40050134
納豆好きな方は、ぜひ試してみてください。
卵一つなのにボリュームもあります!
このレシピの生い立ち
朝食に卵焼き…でも卵一つしかない!そこで納豆好きな家族のために納豆+キャベツでかさまし。これが意外に好評♪
キャベツと納豆入り*卵焼き
納豆好きな方は、ぜひ試してみてください。
卵一つなのにボリュームもあります!
このレシピの生い立ち
朝食に卵焼き…でも卵一つしかない!そこで納豆好きな家族のために納豆+キャベツでかさまし。これが意外に好評♪
作り方
- 1
キャベツを千切りにして、レンジ600wで1分加熱。
- 2
あら熱がとれたら卵、納豆、納豆のタレ、だしの素、水を加えてよく混ぜます。
- 3
熱したフライパンに少量の油をしき、2を流し入れ回りが固まってきたら巻いていきます。
柔らかいのでゆっくり巻くこと! - 4
焼き上がったらまな板に乗せて、あら熱がとれてから切ってください。
熱いうちだと崩れやすいです。
コツ・ポイント
具沢山なので巻くときは焦らずゆっくり!
多少形が崩れても最後に整えればOK!
味がついているので、焦げやすいです。いつもの卵焼きより火加減は弱めにした方がイイですよ!
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