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*ニラもや挽肉春巻き*

きゃん‼
きゃん‼ @cook_40051014

ニラがなんとも美味しいです☆
おつまみにも(^.^)
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春巻き大好きなので色々なものを入れてつくってみました!

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材料

2人
  • 春巻きの皮 五枚
  • 挽肉【豚or合挽き】 100g
  • ★醤油 大さじ1
  • ★オイスターソース たらっと
  • ★味醂 たらっと
  • 片栗粉 小さじ1
  • ニラ 5束
  • もやし 1/2袋
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作り方

  1. 1

    ニラは三センチくらいに切ります。
    もやしは洗って水切りしときます。

  2. 2

    ごま油をひき、挽肉を炒め、軽く塩胡椒をしてニラ、もやしを投入!

    • *ニラもや挽肉春巻き*作り方2写真
  3. 3

    ★の材料をいれて中火で炒めて
    最後に水溶き片栗粉を回します!

  4. 4

    完成!放置して熱をさまします。
    それで春巻きの皮で巻巻して
    油であげて完成!!!

コツ・ポイント

中身の具は火がとおってるので
かるくあげるだけでオッケーです((*´∀`*))

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きゃん‼
きゃん‼ @cook_40051014
2013/04/27 08:34に公開

このレシピのキーワード

春巻 ニラ 豚肉 ひき肉 もやし 片栗粉 合い挽き

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