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赤魚とこんにゃくの煮付け
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赤魚とこんにゃくの煮付け-レシピのメイン写真

赤魚とこんにゃくの煮付け

yummyAyu
yummyAyu @cook_40158931

甘めの煮付けです(*´∀`)
子ども達にこんにゃく大人気でした♪

甘めの煮付けです(*´∀`)
子ども達にこんにゃく大人気でした♪

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赤魚とこんにゃくの煮付け

yummyAyu
yummyAyu @cook_40158931

甘めの煮付けです(*´∀`)
子ども達にこんにゃく大人気でした♪

甘めの煮付けです(*´∀`)
子ども達にこんにゃく大人気でした♪

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材料

  • 赤魚 切り身2切れ
  • こんにゃく 250g
  • 水 200cc
  • 砂糖 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • 醤油 大さじ4
  • 本だし 小さじ1
  • しょうがチューブ 1cmくらい
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作り方

  1. 1

    魚、洗う。
    こんにゃく、厚さを半分にして三角に切る。
    お湯に浸けておく。

  2. 2

    水、調味料をフライパンに入れて煮立たせる。

  3. 3

    そこに魚とこんにゃくを入れて
    アルミホイルで蓋をして
    10分~15分くらい煮て完成。

    • 赤魚とこんにゃくの煮付け作り方3写真

コツ・ポイント

調味料は、だいたいの分量です。

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yummyAyu
yummyAyu @cook_40158931
2017/02/01 08:56に公開
小3中2高2の子ども達のママです☺料理は苦手なのでいつも簡単に…簡単なもの~…と楽をしようとしてます。つくれぽありがとうございます‼嬉しいです。返信がよくわからず出来なくてすみません(>_<)
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このレシピのキーワード

煮付け こんにゃく 酒 赤魚

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