家族が絶賛♪一味違う簡単圧力鍋ポトフ★彡

micchan325 @cook_40186235
なくなるの早すぎ!ペロリと平らげてしまうポトフで〜す♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
このレシピの生い立ち
いつものポトフに、ウインナーを炒めてから最後に入れたら、家族が絶賛するポトフに変身したんですよ(≧∀≦)
家族が絶賛♪一味違う簡単圧力鍋ポトフ★彡
なくなるの早すぎ!ペロリと平らげてしまうポトフで〜す♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
このレシピの生い立ち
いつものポトフに、ウインナーを炒めてから最後に入れたら、家族が絶賛するポトフに変身したんですよ(≧∀≦)
作り方
- 1
キャベツ、玉ねぎはざく切 り、じゃがいもは大きめ、人参は一口大、大根は5ミリぐらいのイチョウ切りにしておきます。
- 2
圧力鍋に油を入れて火にかけ、ベーコンを炒めます。
- 3
野菜を全部入れて炒め、大体油がなじんだところで、野菜がかぶるぐらいに水を入れ、コンソメキューブを入れてふたをします。
- 4
ピンが上がったら、弱火にして10分圧をかけます。ピンが下がったら、ふたを開けて、塩コショウして、好みの味つけにします。
- 5
ここでウインナーの登場です★彡フライパンに油を入れて、ウインナーを炒め、軽く塩コショウします。
- 6
④のポトフに、⑤のウインナーを入れて、出来上がりで〜す٩(^‿^)۶炒めたウインナーが美味しいですよ〜(^-^)v
- 7
追記
じゃがいもも入れてま〜す(><)
コツ・ポイント
ウインナーは、必ず炒めてから、最後に入れて下さいね〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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