超簡単かまぼこ焼☆お弁当やおつまみに☆

♪ころん♪
♪ころん♪ @cook_40101066

少しの材料なのに美味!
かまぼこは焼くと美味しいんです!

晩酌つまみ、お弁当等に
おせち料理のかまぼこも☆
(^▽^)
このレシピの生い立ち
子供の頃、母が作ってくれてました。
それを少しアレンジ。
(・∀・)

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材料

  1. かまぼこ 好きなだけ
  2. サラダ油  
  3. 醤油 少々
  4. マヨネーズ 少々

作り方

  1. 1

    かまぼこを切ります。
    5mm~1cm
    ※厚く切ると、歯ごたえあります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、中~強火でかまぼこを入れ、両面焼く。

    ※画像くらい焼き色ついたほうが美味しいです。

  3. 3

    火を止め、すぐ醤油を回し入れ(余熱で少し焦げ、香ばしく)お皿に取る。

    ※醤油の量は少し。私は片面だけつけます

  4. 4

    マヨネーズをトッピング

    ☆完成☆

    マヨネーズをつけながら食べると
    めちゃウマ♪

    (〃'▽'〃)

  5. 5

    下記をつけても美味しい(・∀・)
    ●わさび醤油
    ●わさび醤油+マヨネーズ
    ●醤油+唐辛子
    ●醤油+唐辛子+マヨネーズ

  6. 6

    2013.10.17話題入りしました。
    ありがとうございます。
    (^▽^)

  7. 7

    夫と娘のお弁当に。この季節、火を通すと安心ですね。

    というレポをいただきました。
    確かにお弁当には火を通した方が安心♪

  8. 8

    醤油の香ばしさがとてもおいしく感じられ手早く出来るの嬉しいです♡

    というレポをいただきました。
    (^▽^)

  9. 9

    焼いたらぷりっとなって香ばしくって美味しいです♡また作ります☆

    というレポをいただきました。
    歯ごたえがいいですよね♪

  10. 10

    ビールがすすみます〜♪

    というレポをいただきました。
    私もそう思います♪
    (^▽^)/□”

  11. 11

    びんびmさんが格子柄で作ってくれました。
    おしゃれ~!

  12. 12

    練り物嫌い、これで解消ー♪余りがちな蒲鉾が美味しくて変身♡

    というレポをいただきました。
    本当に良かった♪
    (^^)

コツ・ポイント

醤油のつけすぎ注意!

温かいうちに食べた方が
美味しいです♪
(^O^)

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美味しいもの大好きです♪
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