手づかみ離乳食★一歳のお誕生日ケーキ
うゆさくら @cook_40053890
★一歳のお誕生日記念に★
普段の食材で安心手づかみレシピ♪
1食分の栄養がとれます。
このレシピの生い立ち
娘の一歳のお誕生日をお祝いするために考えました。両手に持ってパクパクと写真の量を完食してくれました♪
手づかみ離乳食★一歳のお誕生日ケーキ
★一歳のお誕生日記念に★
普段の食材で安心手づかみレシピ♪
1食分の栄養がとれます。
このレシピの生い立ち
娘の一歳のお誕生日をお祝いするために考えました。両手に持ってパクパクと写真の量を完食してくれました♪
アプリでひらく作り方
- 1
★お花達のだし煮★
人参、大根を3～4ミリの厚さに切る。ピーマンは半分に切る。各々花型で型抜きする。 - 2
高野豆腐を水に10秒程浸して戻し、半分の厚さに切る。花型で型抜く。
- 3
1、2をおだしで食べられる固さまで煮る。味付けはお好みで。今回は極少量の塩を加えました。
-
- 4
★バースデーケーキ★
じゃがいもを適当に切り茹でる。その鍋にミニトマトも数秒入れて薄皮をむく。 - 5
ミニトマトの種を除いて、すり鉢でする。そこにじゃがいも数切れをつぶし混ぜる。
-
- 6
食パンをコップ等でくりぬく。今回は自分で焼いた食パンを切ったので厚みがやや均等でないです(^-^;
- 7
食パンに5のじゃがいもを塗り、食パンを重ねる。
-
- 8
ケーキの上面に水切りヨーグルトを塗って、イチゴを盛り付ける。
-
- 9
お皿にバースデーケーキとお花達のだし煮を綺麗に盛り付けて、完成♪
-
- 10
★今回はコーンスープもつけました。クリームコーンに牛乳かミルク、水で薄めて温めて、乾燥パセリを散らしました。
-
コツ・ポイント
材料は多めで作りやすい量になっています。
子どもちゃんが食べられる量を盛り付けて下さい。
ヨーグルトの代わりにポテトをパンに挟むことで、乳製品のとりすぎと手づかみ食べ時の汚れ易さを考慮しました。
つくれぽ
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