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♪えびピラフ♪-レシピのメイン写真

♪えびピラフ♪

mibunon
mibunon @cook_40141524

お家で出来ちゃう~(*^^*)
冷凍ピラフみたい♪
安くて大量~!!最高~ ( v^-゜)
このレシピの生い立ち
自分でえびピラフを作れないかと思い作ってみました!!
とっても簡単で美味しいので作ってみて下さい~(^q^)

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材料

4人分
  • えび(生・冷凍OK) 200g
  • 玉ねぎ 1つ
  • 人参 30g
  • ピーマン 2つ
  • コーン缶 80g
  • 炊いたご飯 3合
  • コンソメ 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • コショウ 少々
  • バター 15g
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作り方

  1. 1

    バターを15gはかる。
    コーンを80gはかる。
    えびを茹でる。

  2. 2

    人参・玉ねぎ・ピーマンをみじん切りにする。
    バターを入れたフライパンに人参・玉ねぎ・コーンを入れ、炒める。

    • ♪えびピラフ♪作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら、②にピーマンを加えサッと炒める。
    調味料を入れ炒める。
    全体が混ざればOK♪

    • ♪えびピラフ♪作り方3写真
  4. 4

    ご飯・えびを入れ、炒める。
    塩加減はここで調節してくださいね!!

    • ♪えびピラフ♪作り方4写真

コツ・ポイント

玉ねぎが透き通るまでよく炒めるのがポイント(*^^*)
玉ねぎの甘味が出て美味しいよ♪

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mibunon
mibunon @cook_40141524
2013/05/15 15:14に公開
手作りするのが好きです♪一味足したご飯を作れるように頑張ってますp(^^)q
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このレシピのキーワード

ピラフ エビ にんじん コーン缶 ピーマン バター 玉ねぎ ご飯

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