BBQのトロトロの茄子
はらぺこレオ @cook_40072927
トロトロの焼き茄子が簡単に食べれます！
このレシピの生い立ち
BBQでいつも茄子をカラカラにしてしまい残念な感じに…
これで焼いたら、とても美味しく食べれます
BBQのトロトロの茄子
トロトロの焼き茄子が簡単に食べれます！
このレシピの生い立ち
BBQでいつも茄子をカラカラにしてしまい残念な感じに…
これで焼いたら、とても美味しく食べれます
作り方
- 1
茄子を縦に1/4〜1/6位に切る
- 2
ビニール袋に茄子を入れて、袋の1/4程度油を注ぐ。
（キャンプに持って行くならここまでが、下準備。） - 3
油が茄子に染みたら、そのまま焼く。
コツ・ポイント
持ち運ぶ時に、袋が破れないようにだけ気をつけて下さい
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