お弁当カレーの具を寄せておいて…♡

Name: お弁当カレーの具を寄せておいて…♡
Yield: お弁当用1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉(ブロック使用) ブロック2.3個; 人参 2.3個; 玉ねぎ 3.4枚; バター(油可) 小さじ1; 塩コショウ 適量; 焼肉のタレ 大さじ2

syo_ya @cook_40053211

カレー作るついでに野菜を細かく切ってお弁当用のらおかずに活用σ(･´ω｀･)
このレシピの生い立ち
カレーを作るついでに、明日のお弁当のおかずを…σ(･´ω｀･)

お弁当カレーの具を寄せておいて…♡

syo_ya @cook_40053211

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材料

お弁当用1人分

カレーの具用切れてる過程
豚肉(ブロック使用) ブロック2.3個
人参 2.3個
玉ねぎ 3.4枚
バター(油可) 小さじ1
塩コショウ適量
焼肉のタレ大さじ2

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作り方

1
カレー用に切った野菜を細かく切り分け、豚肉も細かく切る。フライパンに油をひき、豚肉と人参を中火で炒める。
2
火が通ったら玉ねぎと塩コショウを加え更に炒める。
3
全体的に焦げ目が付いてきたら焼肉のタレを加え絡ませたら出来上がり。

コツ・ポイント

豚肉ブロックを使用する場合、あらかじめ包丁で何箇所か刺し火の通りを良くしておくといいです。焼肉のタレわ何味でも種類も何でもOKですσ(･´ω｀･)
焼肉のタレではなく出来たカレーのルーを加えればカレー味にw

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つくれぽ

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syo_ya @cook_40053211

2013/05/01 03:19に公開

2014/10/1発売のクックパッドレシピ本にレシピ搭載してもらえました♡育児に家事は大変だけど野菜嫌いな旦那様に栄養管理と感謝を込めてお料理研究中〜と、言いつつ…いつも好みの濃い味になっているかも…www作れぽ500件超えました♡沢山のレポありがとうです♡今後は野菜たっぷりを目標にダイエットメニューと手作り離乳食にも挑戦する予定♡

このレシピのキーワード

カレー豚肉にんじんバター玉ねぎ

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