作り方
- 1
しめじは洗い、石突を取りほぐします。
- 2
玉ねぎをみじん切りにします。
- 3
フライパンにマーガリンとしめじ、玉ねぎを入れます。
- 4
しめじが少ししなっとするくらいまで炒めます。
- 5
ご飯を加えます。
- 6
しっかり混ぜます。
- 7
コンソメと塩コショウを加えます。
- 8
全体にしっかりとなじむように混ぜ合わせます。
- 9
スープと合わせてランチにしてみました☆
コツ・ポイント
きのこの種類はいろいろアレンジしてください。
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