作り方
- 1
玉ねぎ、イタリアンパセリ→微塵切り
フライパンにバターを半分入れ玉ねぎを弱火で炒める
- 2
玉ねぎが透き通ってきたらご飯を入れ弱中火で炒める
- 3
バターを入れ全体に回ったら塩、ブラックペッパー、コンソメ、イタリアンパセリを入れ混ぜ少し炒める
- 4
盛り付けて完成☆
コツ・ポイント
コンソメは少量入れてます
(デジタルスケールで測ってみても計測できない量でした)
粒の細かいタイプの方が混ぜ合わせる際に楽です
バターの量は合わせる料理によって変えてもいいと思います
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20805259