海老と野菜炒め
海老を入れて、ボリュームのある野菜炒めです(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
ダシダで簡単に美味しく出来ました(o^^o)
作り方
- 1
冷凍海老を常温に戻す。
- 2
玉ねぎは1cmの千切り、にんにくはみじん切り、ニラは4cmくらいに切る。
- 3
サラダ油とにんにくを温め
る。 - 4
香りが出てきたら海老、玉ねぎ、ニラの順で炒める。
- 5
海老の色が変わったら調味料を入れて、軽く炒めたら出来上がり！
コツ・ポイント
海老は冷凍の物を使っているので、常温に戻してから軽く炒めるだけですぐに火が通ります。
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