＊特製絶品たれ♫冷しゃぶサラダ＊
管理栄養士的ざっくりレシピ☆あっさり♫身体喜ぶ簡単たれで激ウマーって叫ぼぅ‼♡【1人分 約280kcal】※豚もも使用
このレシピの生い立ち
ドレッシングを自分でアレンジしてみようとー試しに作ったら好評でしたので♫またやってーー‼と、旦那さまからリピリクエストいただいてますー(^^)
＊特製絶品たれ♫冷しゃぶサラダ＊
管理栄養士的ざっくりレシピ☆あっさり♫身体喜ぶ簡単たれで激ウマーって叫ぼぅ‼♡【1人分 約280kcal】※豚もも使用
このレシピの生い立ち
ドレッシングを自分でアレンジしてみようとー試しに作ったら好評でしたので♫またやってーー‼と、旦那さまからリピリクエストいただいてますー(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
たれを作る。“酢”意外の材料を混ぜ、レンジで30秒ほど。アルコールをとばすのと、砂糖を溶かす目的♫取り出して酢を加える。
- 2
たれは冷ましておく。レタス→水洗いして、ちぎる。
- 3
鍋で湯を沸かす。まず、きのこ＆玉ねぎを茹で、ざるにとって冷ましておく。次、豚肉を茹でる。氷水にとって、水気をふいておく。
- 4
豚肉と大根おろし、特製たれをボウルで和える。味をなじませておく。
- 5
盛り付け。レタスを敷いて、きのこ＆玉ねぎを。❹のたれで和えた豚肉をのせて、余ったたれも上からかける。大葉をトッピング♫
- 6
うまい‼いりごまかけてちょこっとおしゃれにしてみたり…♫お好みの辛味でアクセントつけたり…♫ご自由にー
- 7
【2013.5.20追】
特製たれ活用術〜♫ささみで棒棒鶏風に仕上げました‼ゆでたもやしと人参を敷いて〜 -
- 8
《ささみで棒棒鶏》
ささみ→6本、特製たれにごま油＆すりごまプラス♫味は微調整^^酢→大さじ3、醤油→大さじ3に増‼ - 9
2013.7.4★祝★話題入り‼ありがとーです(*^^*)暑い季節、皆様ぜひお試しくださいっ♫
-
コツ・ポイント
簡単なので…コツありませぬ♫野菜モリモリ食べれます‼‼‼ノンオイルで身体に優しい♫そして、ドレッシングも家にあるもので作れて経済的です(^^)♡
つくれぽ
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