目分量☆簡単混ぜるだけ香るワカメご飯
ミンスヨン @cook_40140700
あらヤダ炊飯器に炊きすぎて残っちゃったご飯が！冷凍するには遅いし…なんとか晩ご飯に出せないものかしら…ギリ出せますっ！笑
このレシピの生い立ち
炊いてから保温の時間がたっぷり経過しちゃったあの独特の匂いや炊きたてには無い固さも
ぜーんぶ誤魔化せちゃうんです！
わずか５分程度の蒸らし(保温)でもシッカリとワカメの香りがご飯に染み込みます！
昔給食で出た素朴なワカメご飯を思い出します。
目分量☆簡単混ぜるだけ香るワカメご飯
あらヤダ炊飯器に炊きすぎて残っちゃったご飯が！冷凍するには遅いし…なんとか晩ご飯に出せないものかしら…ギリ出せますっ！笑
このレシピの生い立ち
炊いてから保温の時間がたっぷり経過しちゃったあの独特の匂いや炊きたてには無い固さも
ぜーんぶ誤魔化せちゃうんです！
わずか５分程度の蒸らし(保温)でもシッカリとワカメの香りがご飯に染み込みます！
昔給食で出た素朴なワカメご飯を思い出します。
作り方
- 1
炊飯器の中にあるご飯に、乾燥ワカメを手で揉み崩しながら振りかける。量はお好みで。
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- 2
塩と味の素を振りかけて、混ぜあわせる。
- 3
炊飯器のフタを閉めて、保温のまま５分くらい放置。
- 4
はい出来上がり。騙されたと思ってひと口味見してみて下さい。炊き込んでもないくせにそれなりにワカメの香りがするんですって！
-
- 5
材料はこれだけ！
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コツ・ポイント
コツ…特にないんですけど乾燥ワカメを手で細かくつぶしながら入れることくらいです！私の場合、朝炊いてウッカリ保温のまま半日以上経過したもったいないご飯も強気で晩ご飯に出してみましたが、まさか朝炊いたご飯だなんて言わなきゃ絶対わからない！笑
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混ぜるだけだよ！わかめご飯☆ 混ぜるだけだよ！わかめご飯☆
混ぜるだけなので簡単♡おにぎりやうどんのお供に！おかずが少ない日にも(笑)重宝な手間いらずの混ぜご飯です(*^^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18364487
