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김지볶음밥キムチチャーハン
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김지볶음밥キムチチャーハン-レシピのメイン写真

김지볶음밥キムチチャーハン

ayakogo
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材料

1人分
  • 대파長ネギ ナナメ切り 1/2本
  • 김지キムチ 80g
  • ウインナー輪切り 3本
  • サラダ油 適量
  • バター 10g
  • 醤油 15cc
  • 水 10cc
  • 砂糖 3g
  • 밥ごはん 150g
  • ごま油 少々
  • トッピング
  • 目玉焼き
  • 小ネギ
  • 韓国のり
  • いりごま
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作り方

  1. 1

    サラダ油・バターで長ネギ・ウインナーを볶다(炒め)、焼き色がついたらキムチを入れ、火が通ったら醤油・砂糖・水を入れる。

  2. 2

    火を止めてご飯を入れる。
    よく混ざったら、火をつける。
    ごま油を少し入れる。

コツ・ポイント

覚え書き

酸っぱくなったキムチ、余ったキムチの汁で。

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ayakogo
ayakogo @cook_40156462
2018/06/18 07:39に公開
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炒飯 キムチ ソーセージ バター こねぎ ご飯 長ネギ

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