ボールに材料を入れる。

粘りが出るまでよくこねる。
（初めはよく混ぜて、途中からグーでパンチしながらぐりぐり回すと粘りがでます）

一口サイズに丸めて沸騰させたお湯でゆでて、浮いてきたらザルに上げる）
まんまるより少し平たくすると食べやすいです。

あとはお好みで炒め物や煮物、スープの具などに使って下さい。
余ったら冷凍しておくとお弁当に便利です。