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イングリッシュマフィンでクロックムッシュ
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イングリッシュマフィンでクロックムッシュ-レシピのメイン写真

イングリッシュマフィンでクロックムッシュ

ちょぽまま
ちょぽまま @cook_40048627

イングリッシュマフィンを使ったクロックムッシュは手で持って食べられます♡しかも一手間加えるとカリッとろっでめちゃうま❤
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レシピコンテストを見て考えました◕‿◕

イングリッシュマフィンを使ったクロックムッシュは手で持って食べられます♡しかも一手間加えるとカリッとろっでめちゃうま❤
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ちょぽまま
ちょぽまま @cook_40048627

イングリッシュマフィンを使ったクロックムッシュは手で持って食べられます♡しかも一手間加えるとカリッとろっでめちゃうま❤
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材料

3枚分
  • イングリッシュマフィン 3個
  • ☆卵+牛乳 (1個)180cc
  • ハム 6枚
  • スライスチーズ 3枚
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    牛乳と卵を溶いておきます。マフィンを半分に切り、卵液が染込み易くする為にフォークで少し刺します(貫通させないように注意)

  2. 2

    卵液を片面大2づつ染込ませます。ハムを6等分に切り写真のように載せます。チーズはたたんでのせました。

    • イングリッシュマフィンでクロックムッシュ作り方2写真
  3. 3

    パンを重ね合わせたらラップでぎゅっと包んで、レンジ500wで1分加熱します。取り出すとき熱いので注意。

  4. 4

    この時点で美味しく食べられます…が
    一手間❤
    フライパンで少量のバターを使って両面こんがり焼きます。

  5. 5

    周りがカリッ(サクッ?)として更に美味しい❤

コツ・ポイント

2の工程でふちが少し開くようハムを並べて下さい。
熱々を食べる方はとろけるチーズ、冷めたものを食べる方は普通のチーズを使用して下さい。レンジで加熱して焼かずに包んでおけばランチにお弁当代わりとしてもOKです❤

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ちょぽまま
ちょぽまま @cook_40048627
2009/03/12 21:27に公開
3世代同居の嫁してます。ちょぽ1号大学2年生♂ちょぽ2号双子高校1年生♂  ちょぽ3号双子高校1年生♂  の母ちゃんです。 夢は3人の息子におふくろ♡と呼んでもらうこと♪ 煮汁同盟会NO.4✿    お世話になっている皆様 いつもありがとう(*^_^*)♫
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このレシピのキーワード

イングリッシュマフィン ハム バター 牛乳 卵 スライスチーズ

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