本格☆フレンチトースト

中村鞠之助
中村鞠之助 @cook_40158818

シナモンたっぷり!
甘めに作って疲労回復☆(ゝω・)v
このレシピの生い立ち
料理教室で習ったレシピを手抜き再現!

本格☆フレンチトースト

シナモンたっぷり!
甘めに作って疲労回復☆(ゝω・)v
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材料

2人分
  1. バケット(お好みの厚さ) 2枚
  2. 全卵 1個
  3. 牛乳 50cc
  4. 生クリーム 50cc
  5. グラニュー糖 20g
  6. シナモン お好み
  7. グラニュー糖 15g
  8. バター 10g

作り方

  1. 1

    全卵を溶きほぐし、グラニュー糖、生クリーム、牛乳を入れて混ぜます。

  2. 2

    ざらざらがなくなるまで混ざったらシナモンも混ぜましょう。お好みですが、たっぷり入れたほうがお店の味っぽい気がします。

  3. 3

    バケットをレンジで1分半程加熱したあと、先ほど作った液に浸します。見る見る吸い上げていくので両面を浸しましょう。

  4. 4

    フライパンにグラニュー糖、バターを乗せてから火をつけます。バターが溶けたらフライパンを回してグラニュー糖と混ぜます。

  5. 5

    キャラメル色になったら、バケットを投入!両面をしっかり焼いて完成です。

コツ・ポイント

グラニュー糖は徐々に入れたほうが混ざりやすい気がします。

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中村鞠之助
中村鞠之助 @cook_40158818
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あなたのレシピ、イタダキマスヾ(o゚ω゚o)ノ゙分量はわりと適当なので、自分好みの味にしてくださーい(笑)
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