グルラボで鶏もも挽肉の豆腐つくね

いちごdaisuki
いちごdaisuki @cook_40146928

レンジ加熱で豆腐つくねが4分で出来ちゃいます(〃´ω`〃)
スプーンで混ぜるので簡単。
えのき茸も入ってカロリーダウン

このレシピの生い立ち
簡単で美味しい豆腐つくねを食べたかったので考えました。

グルラボで鶏もも挽肉の豆腐つくね

レンジ加熱で豆腐つくねが4分で出来ちゃいます(〃´ω`〃)
スプーンで混ぜるので簡単。
えのき茸も入ってカロリーダウン

このレシピの生い立ち
簡単で美味しい豆腐つくねを食べたかったので考えました。

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材料

12個分
  1. a
  2. 鶏もも挽肉 300グラム
  3. えのき茸 1/3袋
  4. 顆粒鶏ガラスープ 小さじ1
  5. オイスターソース 小さじ2
  6. 小ねぎの小口切り 大さじ3
  7. 1個
  8. 片栗粉 大さじ1と1/2
  9. マヨネーズ 大さじ1
  10. 塩コショウ 少々
  11. b
  12. 絹ごし豆腐 150㌘

作り方

  1. 1

    ボウルにaを入れてスプーンでしっかり混ぜます。

  2. 2

    bの絹ごし豆腐は軽く水を切ってから1に入れてスプーンでしっかり混ぜます。

  3. 3

    手に水をつけてからグルラボに4個入る位の大きさにまとめて入れます。

  4. 4

    フタをして600㍗2分、ひっくり返して2分で余熱で10分以上置きます。

  5. 5

    油をひかなくても容器には引っ付きませんd=(^o^)=b

  6. 6

    薄味なので、照り焼き味にしたり、辛子醤油をつけても美味しいですよ❗

コツ・ポイント

しっかりとスプーンで混ぜて下さい。
豆腐は水切りしないでそのままです。

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いちごdaisuki
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時短で美味しいお料理を日々研究中の主婦です。最近お気に入りのレンジ容器グルラボのレシピを中心に載せていきます。コストコも大好きなので合わせて投稿していきます。
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