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塩肉じゃが

おいしいカニ
おいしいカニ @cook_40103579

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材料

作りやすい
  • 豚こま切れ 250g
  • 玉ねぎ 半分
  • 人参 1本
  • じゃがいも 2~3個
  • ごま油 大1
  • 鶏がらスープの素 大1.5
  • 水 250ml
  • みりん 大2
  • ○塩 小1.5~2
  • ○バター 小1
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作り方

  1. 1

    ごま油でお肉炒める

  2. 2

    野菜も全部入れて、油を回す

  3. 3

    ○以外を全て入れて20分中火~弱火で炊く

  4. 4

    最後に○いれて、5分くらい煮詰めて冷ます。

コツ・ポイント

塩入れる前にしっかりやわらかくする

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おいしいカニ
おいしいカニ @cook_40103579
2018/06/02 11:05に公開
備忘録ですおいしいものは忘れたくないですね
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このレシピのキーワード

塩肉じゃが にんじん じゃがいも バター 豚こま 玉ねぎ

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