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10分で副菜③ほうれん草の甘生姜和え
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10分で副菜③ほうれん草の甘生姜和え-レシピのメイン写真

10分で副菜③ほうれん草の甘生姜和え

ともんちょ
ともんちょ @cook_40122781

10分で作れるため、もう1品欲しい時にどうぞ。おひたし以外でさっぱりと食べたくて考えました。冷蔵庫にガリが残ってたら是非
このレシピの生い立ち
ほうれん草をおひたし以外で食べたくて考えました。
ちょうど冷蔵庫にお寿司を買ったときについてきた、ガリが残っていたので♪

10分で作れるため、もう1品欲しい時にどうぞ。おひたし以外でさっぱりと食べたくて考えました。冷蔵庫にガリが残ってたら是非
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ほうれん草をおひたし以外で食べたくて考えました。
ちょうど冷蔵庫にお寿司を買ったときについてきた、ガリが残っていたので♪

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10分で副菜③ほうれん草の甘生姜和え

ともんちょ
ともんちょ @cook_40122781

10分で作れるため、もう1品欲しい時にどうぞ。おひたし以外でさっぱりと食べたくて考えました。冷蔵庫にガリが残ってたら是非
このレシピの生い立ち
ほうれん草をおひたし以外で食べたくて考えました。
ちょうど冷蔵庫にお寿司を買ったときについてきた、ガリが残っていたので♪

10分で作れるため、もう1品欲しい時にどうぞ。おひたし以外でさっぱりと食べたくて考えました。冷蔵庫にガリが残ってたら是非
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ほうれん草をおひたし以外で食べたくて考えました。
ちょうど冷蔵庫にお寿司を買ったときについてきた、ガリが残っていたので♪

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材料

2人分
  1. ほうれん草 2束
  2. 甘生姜(ガリ) 1つまみ
  3. 醤油 小さじ1
  4. 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩をひとつまみ入れ、ほうれん草を茹でます

    • 10分で副菜③ほうれん草の甘生姜和え作り方1写真
  2. 2

    茹でたほうれん草を一口大に切り、ボウルにいれます。甘生姜はみじん切りにします。白ゴマ適量と醤油小さじ1を入れます

    • 10分で副菜③ほうれん草の甘生姜和え作り方2写真
  3. 3

    2.を混ぜ合わせたら完成です

    • 10分で副菜③ほうれん草の甘生姜和え作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

お寿司についてくる、ガリ(甘生姜)を使いましたが、新生姜でも美味しいと思います。
ガリ(甘生姜)をたくさん入れると辛めになるので量を注意してください。

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ともんちょ
ともんちょ @cook_40122781
2009/03/14 14:40に公開
作ること&食べることが大好きです♪ 7月に結婚したばかりなので、旦那サマに美味しい料理を食べさせたく、日々勉強中です♪
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