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鮭としめじのホイル焼き
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鮭としめじのホイル焼き-レシピのメイン写真

鮭としめじのホイル焼き

かふかう
かふかう @cook_40127888

アルミホイルに包み、フライパンで5分で出来上がりです。調味料は、バターとポン酢だけです。あっさりだけどコクがあります。
このレシピの生い立ち
鮭の焼き魚が多い我が家。たまには、違う調理方法で‼

アルミホイルに包み、フライパンで5分で出来上がりです。調味料は、バターとポン酢だけです。あっさりだけどコクがあります。
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かふかう
かふかう @cook_40127888

アルミホイルに包み、フライパンで5分で出来上がりです。調味料は、バターとポン酢だけです。あっさりだけどコクがあります。
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鮭の焼き魚が多い我が家。たまには、違う調理方法で‼

アルミホイルに包み、フライパンで5分で出来上がりです。調味料は、バターとポン酢だけです。あっさりだけどコクがあります。
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材料

3人分
  • 鮭 三切れ
  • 玉ねぎ、しめじ 各1/2個
  • ★調味料★
  • バター 10㌘×3人分
  • ポン酢 大さじ1×3人分
  • アルミホイル 一人分、25㎝位
  • フライパンに入れるお水 少量
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作り方

  1. 1

    アルミホイルを25㎝位切って、中心部を内側にします。

    • 鮭としめじのホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    材料すべて入れます。

    • 鮭としめじのホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    上部を重ねて二つ折り、再度をねじり、しっかり包みます。

    • 鮭としめじのホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに入れ、水を1㎝程の高さまで入れて、蓋をして中火で5分で出来上がりです。

    • 鮭としめじのホイル焼き作り方4写真

コツ・ポイント

中の調味料が漏れないようにしてください。

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かふかう
かふかう @cook_40127888
2018/05/15 11:42に公開
夫と4月から社会人4名の4姉妹の6人家族です。25年間の娘のお弁当作り終了??と思いきや、身体にもお財布👛にも優しいお弁当を希望との事で、今後も頑張ります。作り置きや時短メニューを研究中です。簡単で手に入りやすい食材で、家族に喜ばれる、身体に優しいを目指してます♪発酵食品にも興味あります。元看護師、食生活アドバイザー最近、発酵食品マイスター   発酵食健康アドバイザー   の資格を取りました☺️皆さんのレポに日々感謝です。中々返信出来ずごめんなさい今後も宜しくお願いします‼★Instagram始めました★  発酵食品や麹、自家製味噌     を使ったレシピ等はこちら     に載せてます。  毎日のお弁当の記録も🔗 @parimama_hakkoji🔗 @parirose824
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 シメジ バター 玉ねぎ

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