カリッ♪トロッ♪豚肉×納豆の天ぷら

omatu @cook_40144210
納豆と豚肉の旨みが絶妙ハーモニー♪居酒屋メニュー風の天ぷらです!!日清ベジフルーーツオイルでサクッと仕上がりました♪
このレシピの生い立ち
日清ベジフルーツオイルのモニターに当選したので♪
カリッ♪トロッ♪豚肉×納豆の天ぷら
納豆と豚肉の旨みが絶妙ハーモニー♪居酒屋メニュー風の天ぷらです!!日清ベジフルーーツオイルでサクッと仕上がりました♪
このレシピの生い立ち
日清ベジフルーツオイルのモニターに当選したので♪
作り方
- 1
納豆は細かく刻み、万能ねぎはみじん切りに。海苔は豚ロースの幅にあわせてカットします。
- 2
豚ロースに塩こしょうをして下味をつける。
- 3
★をあわせた中にみじん切りした納豆を入れて混ぜます。
- 4
豚肉→海苔の順に重ねたら納豆を乗せ、巻き巻きします♪
- 5
天ぷら粉にくぐらせて170度に温めた日清ベジフルーツオイルできつね色になるまで揚げて完成!!
- 6
お好みで天つゆや、「しょうゆ+みりん」を温めたものに絡めて召し上がってください♪
コツ・ポイント
ロースは薄いものを使ってください♪納豆は多めに入れた方が美味しいと思います!
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