卵と塩昆布クリームチーズの和風パニーニ

料理のおねえさん
料理のおねえさん @cook_40088485

出汁の効いた卵そぼろと塩昆布、クリームチーズを合わせて!
甘じょっぱい味、とろ〜り食感が好きな方にはたまらないはず!
このレシピの生い立ち
朝食革命を起こすべく和風パニーニ・通称「和ニーニ」の提案中!
これは第16段です!

卵と塩昆布クリームチーズの和風パニーニ

出汁の効いた卵そぼろと塩昆布、クリームチーズを合わせて!
甘じょっぱい味、とろ〜り食感が好きな方にはたまらないはず!
このレシピの生い立ち
朝食革命を起こすべく和風パニーニ・通称「和ニーニ」の提案中!
これは第16段です!

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材料

2人分
  1. 食パン(8枚切り) 2枚
  2. 1個
  3. ★出汁汁 大さじ1
  4. ★みりん、醤油 小さじ1/4
  5. ごま 少々
  6. クリームチーズ 20g
  7. 塩昆布 好きなだけ
  8. かつお節 パラパラと!

作り方

  1. 1

    ★をボウルで混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し
    1を流し込んだら菜箸でかき混ぜるように炒める。これでそぼろの完成!

  3. 3

    食パン1枚に、2の卵そぼろ、クリームチーズ、塩昆布、かつお節を乗せる。

  4. 4

    もう1枚の食パンを重ね、ホットサンドメーカーで3分焼いたら完成!

コツ・ポイント

卵焼きを作る手間がないので、朝の時短料理にも◎。

ホットサンドメーカがない場合は、フライパンでOK。その場合は、ヘラやお皿を重石にして上からギュッと押さえつけるように焼いてくださいね♫

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料理のおねえさん・えみりと、おにいさんで、「世界で一番マジなつくれぽ」略して「#マジれぽ」を書いてます!「あのレシピ、あの商品おいしいの?簡単なの?」という疑問にお答えしますよ〜https://ameblo.jp/cooksupporter-emily
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