サーモンとオニオンの柚子丼

Name: サーモンとオニオンの柚子丼
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生サーモン 350g; 玉ねぎ 1/2個; ゆずポン酢 100cc; 柚子の皮 20g; 大葉 あれば; 寿司めし 丼３杯

サーモンとオニオンを漬け込んで
あっさり柚子味の丼を作ってみました。
このレシピの生い立ち
生サーモンで
簡単に食べれるレシピを
考えてみました。

材料

３人分

・簡単にできるボリューム満点
美味しい丼です。
ユズの風味でアッサリいただけます。
・お好みで柚子胡椒を
プラスしても大人の味で美味しいです。
・大葉はカイワレや水菜、あるもので
OKです。

P・okan @cook_40046164

2016/11/14 02:09に公開

食べること作ること大好き！毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/

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