餃子の皮で簡単キッシュ

餃子の皮で簡単キッシュ-レシピのメイン写真

餃子の皮で簡単キッシュ

CafePurple @cook_40038177

キッシュ風に
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キッシュを食べたくて。

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材料

3~4人分

ひき肉 300~400㌘
玉ねぎ(スライス) 中2個
小松菜(みじん切り) 1/2袋
にんにく(みじん切り) 5かけ
塩小さじ1/2
胡椒少量
餃子の皮 30~40枚
オリーブ油(炒め用) 適量
卵(L) 5個
卵液
砂糖大さじ4
塩小さじ1/2
生クリームor牛乳 100cc
粉チーズ(あれば) 1/2本

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作り方

1

フライパンにオリーブオイルをしいてニンニクと玉ねぎとひき肉を炒めしんなりなったら小松菜を入れ塩コショウで味付けをする。
2

18㌢ケーキ型底抜けタイプに皮を敷き詰める。皮と皮を水を付ける。底は2~3枚敷く。
隙間なくする。
3

卵液と1を合わせ2に流し込む。
オーブンで焼く。
4

オーブン200℃20分~40分余熱あり

コツ・ポイント

ひき肉は何でもokです。

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CafePurple @cook_40038177

2018/05/14 22:13に公開

大分県在住の主婦です(^^)v　簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中＾＾調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。皆さん、よろしくお願いします＾＾上級食育アドバイザー

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このレシピのキーワード

キッシュひき肉小松菜生クリームにんにく牛乳卵玉ねぎ

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