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春キャベツ☆さっぱりサラダ♪
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春キャベツ☆さっぱりサラダ♪-レシピのメイン写真

春キャベツ☆さっぱりサラダ♪

あおはと
あおはと @cook_40028017

リンゴとクルミも入って栄養のバランスもGOO♪
このレシピの生い立ち
10年以上前、イタリア人の経営する家庭料理のお店で食べたサラダ。とっても美味しかったのでぜひ再現してみたいと思いました。

リンゴとクルミも入って栄養のバランスもGOO♪
このレシピの生い立ち
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あおはと
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リンゴとクルミも入って栄養のバランスもGOO♪
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10年以上前、イタリア人の経営する家庭料理のお店で食べたサラダ。とっても美味しかったのでぜひ再現してみたいと思いました。

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材料

4人分
  1. キャベツ 3枚
  2. リンゴ 1/4~1/2個
  3. 胡桃 適量
  4. ●ミツカン「やさしいお酢」 大さじ4
  5. ●オリーブオイル 大さじ1
  6. ●コショウ 少々
  7. ●塩 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする。リンゴもキャベツと同じぐらいの細さになるように、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    胡桃はトースターで軽くローストする。
    ●を混ぜてドレッシングを作る。

  3. 3

    1をボールに入れて、2を入れて軽く和える。

  4. 4

    人数分の器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減してください。

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あおはと
あおはと @cook_40028017
2009/03/04 21:29に公開
美味しい♪簡単☆ヘルシーな料理を求めCOOKで修行中です☆仕事と家事と育児の合間を使った不定期営業でとなっております♪☆レシピのコメント欄、閉めさせて頂いております。何かありましたら、ごはん日記に記入お願いします☆よろしくお願いします♪
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