CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
椎茸昆布
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
椎茸昆布-レシピのメイン写真

椎茸昆布

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

椎茸とお昆布がたまらなく好きです。日本人でよかった、と思う瞬間です。(((o(*゚▽゚*)o)))
このレシピの生い立ち
日本のお昆布、いつも完成品を買うんですが、
作ってみたくって。

椎茸とお昆布がたまらなく好きです。日本人でよかった、と思う瞬間です。(((o(*゚▽゚*)o)))
このレシピの生い立ち
日本のお昆布、いつも完成品を買うんですが、
作ってみたくって。

もっと読む

椎茸昆布

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

椎茸とお昆布がたまらなく好きです。日本人でよかった、と思う瞬間です。(((o(*゚▽゚*)o)))
このレシピの生い立ち
日本のお昆布、いつも完成品を買うんですが、
作ってみたくって。

椎茸とお昆布がたまらなく好きです。日本人でよかった、と思う瞬間です。(((o(*゚▽゚*)o)))
このレシピの生い立ち
日本のお昆布、いつも完成品を買うんですが、
作ってみたくって。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 昆布 60g
  • 乾燥しいたけ 100g
  • 水
  • 砂糖 200g
  • うすくち醤油 200cc
  • 濃い口しょうゆ 100cc
  • みりん 50cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    椎茸は水にいれて、もどしておきます。

    • 椎茸昆布作り方1写真
  2. 2

    2種類の昆布を小さく切っておきます。

    • 椎茸昆布作り方2写真
  3. 3

    椎茸は、石づきを切って、小さく切っておきます。

    • 椎茸昆布作り方3写真
  4. 4

    お鍋にしいたけの戻し汁1000ccを入れ、お昆布、しいたけを入れてことこと煮ます。

  5. 5

    途中で、差し水300cc+200ccをしながら、砂糖、醤油を加えて、煮ていきます。

  6. 6

    味加減、水加減、照り加減を調整しながら、ゆっくりと煮込んでいきます。

  7. 7

    山椒があれば、一緒に炊くと、芳ばしくていいですよ。

コツ・ポイント

じっくりと、火加減、味加減を見ながら煮ます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2013/04/23 14:58に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
もっと読む

このレシピのキーワード

ほししいたけ コンブ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ブロッコリーと玉ねぎのカリカリチーズガレット
  2. 鶏ごぼうの炊き込みご飯
  3. 簡単!鶏もも肉のワイン蒸し
  4. 野菜のポン酢しょうゆ漬け
  5. 【男料理】子供と食べる白米泥棒のただの有水カレー
  1. 食べ過ぎ注意!大分名物とり天☆鶏の天ぷら
  2. 中華風☆春雨とニラ玉炒め
  3. 竹串でお花の卵焼き♪キャラ弁おかずに♪
  4. タケノコと鶏もも肉の甘辛煮
  5. 本格!簡単♡濃厚ブラウニー
  6. Nutter Butter Surprise, Put your diet on hold one more day.lol
  7. Classic Fluffy Doughnut Donut
  8. cool ranch dorito chicken casserole
  9. Crawfish Etouffee
  10. Pernil (Puerto Rican Roast pork)
  1. おからパウダーの蒸しパン
  2. ピーマン&ちくわのツナそぼろ
  3. アメリカの手作りチョコレートグラノーラ
  4. 簡単!チーズチキンカツ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18367744
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close