簡単 美味しい 居酒屋の豆腐サラダ

misao0322
misao0322 @cook_40159317

実際に 居酒屋さんに出てくるものは もっと 立派ですが うちにあるもので ささっと 出来ちゃいます しかも 美味しい☆
このレシピの生い立ち
息子が 居酒屋に勤めていて 家でも 出来る簡単なレシピを 教えてくれました

簡単 美味しい 居酒屋の豆腐サラダ

実際に 居酒屋さんに出てくるものは もっと 立派ですが うちにあるもので ささっと 出来ちゃいます しかも 美味しい☆
このレシピの生い立ち
息子が 居酒屋に勤めていて 家でも 出来る簡単なレシピを 教えてくれました

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材料

1人分
  1. 豆腐(絹) 1/4丁
  2. 千切りきゃべつ お豆腐にかぶるくらい
  3. 揚げ玉 大さじ1
  4. ゴマドレッシング 好みで

作り方

  1. 1

    豆腐の上に キャベツを乗せて 揚げ玉をパラパラ ゴマドレッシングをかけたら 出来上がりです

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

お豆腐は 水が 出てしまうので 少し 水切りをすると いいかもしれません ゴマドレッシングは クリィーミィーな方が 美味しいと思います 揚げ玉が さくさくのうちに食べましょう

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misao0322
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料理が 大好きですが だんだん 横着になってきていますσ(^_^;)アセアセ... 食いしん坊なので いろんなものに チャレンジしたいです
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