春キャベツサラダ
材料はすべてせん切りするだけの簡単サラダです。お酢を加えたので あっさりと頂けます。
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
キャベツ・人参・きゅうりをそれぞれせん切りし、塩を振っておく。
- 2
卵は薄焼き卵をつくり、0.5cm幅に切っておく。ハムも同じ太さぐらいに切っておく。
- 3
野菜がしんなりしてきたら、水気を絞ってマヨネーズ・こしょうを加えて和える。
- 4
お好みの量のお酢を加えて さっと和える。
コツ・ポイント
お酢の量は お好みで加減してください。
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キャベツがとっても美味しくなります。野菜嫌いな方もお酢の酸っぱいのが苦手な方もミツカンやさしいお酢とマヨでウマウマです。 長ネギマン
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