レアチーズみたいなレア☆ホイップケーキ

レアチーズみたいなレア☆ホイップケーキ-レシピのメイン写真

レアチーズみたいなレア☆ホイップケーキ

みきゅう @cook_40065435

チーズもヨーグルトも不使用。少ない材料で簡単になんちゃってレアチーズケーキが作れます(^∀^)
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無性にレアチーズケーキが食べたくなったけど、チーズもヨーグルトもなかったので生クリームで作ってみました(^∀^;)

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みきゅう @cook_40065435

チーズもヨーグルトも不使用。少ない材料で簡単になんちゃってレアチーズケーキが作れます(^∀^)
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材料

直径１５cm（底が抜けるタイプ）

生クリーム２００g
練乳２００g
レモン汁大さじ２
ビスケット適量
牛乳適量
フルーツソース(好みで) 適量

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作り方

1

ビスケットを牛乳に浸してしっとりさせる。型に型紙を敷いて、その上にビスケットを敷き詰める。
2

ボウルに練乳と生クリームを入れて、よく混ぜる。
3

さらにレモン汁を加えて混ぜる。
4

１の型に３の生地を流し入れて、冷蔵庫で２～３時間ほど冷やす。
5

好みでフルーツソースをかけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やす時間は、好みの固さで調整してください。急いでる時や早く食べたい時など、だいたい１時間ほど冷やせば、ほとんど固まってると思います。

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みきゅう @cook_40065435

2009/03/13 17:47に公開

生まれも育ちも東北ですが、大阪に移り15年。娘と2人暮らししています。賃貸の狭いキッチンで悪戦苦闘する日々（笑）。どうぞよろしく。

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このレシピのキーワード

ケーキフルーツ生クリーム牛乳コンデンスミルク

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