スモモジャム

スモモジャム-レシピのメイン写真

スモモジャム

ひまりんこママ @cook_40152772

スモモを毎年沢山貰うのでジャムにしてケーキなどに付けて食べてます。砂糖は少なめですが美味しいです。
このレシピの生い立ち
実家で大量に採れるスモモを美味しく食べる為にジャムにしてみました（≧∇≦）

スモモを毎年沢山貰うのでジャムにしてケーキなどに付けて食べてます。砂糖は少なめですが美味しいです。
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ひまりんこママ @cook_40152772

スモモを毎年沢山貰うのでジャムにしてケーキなどに付けて食べてます。砂糖は少なめですが美味しいです。
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実家で大量に採れるスモモを美味しく食べる為にジャムにしてみました（≧∇≦）

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材料

スモモ１㎏
砂糖 200g
水 100cc
レモン汁大さじ1

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作り方

1

スモモを綺麗に洗う
2
カットして鍋に入れ実が柔らかくなるまで混ぜながら煮込む。
・水
・砂糖
・レモン汁も一緒に入れる
3
柔らかくなったら潰していきます。
種が残るので取り出す。
4

混ぜながら10分ほど煮込んだら完成
5
粗熱を取ったら瓶に入れて冷蔵庫に入れます。
6
お友達にプレゼントしたら喜んでくれました(*^^*)マフィンも手作りでカゴも手作りです。

コツ・ポイント

煮込む時は飛ぶので気を付けて下さい。
瓶に入れる時は可愛いいのに入れて置くとお友達やお客さんが来た時にそのまま出してもオシャレなので私は家庭用と分けて入れてます。

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ひまりんこママ @cook_40152772

2015/06/15 06:11に公開

お菓子作りや料理が好きな３児のママです(*^^*)簡単に作れる節約レシピを載せていこうと思ってます。

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このレシピのキーワード

ジャムプラム

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