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紹興酒で味付け卵
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紹興酒で味付け卵-レシピのメイン写真

紹興酒で味付け卵

がるばなむ
がるばなむ @cook_40159353

紹興酒の香りがふわりとする簡単味付け卵
このレシピの生い立ち
紹興酒の用途に困って作りました。

紹興酒の香りがふわりとする簡単味付け卵
このレシピの生い立ち
紹興酒の用途に困って作りました。

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紹興酒で味付け卵

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紹興酒の香りがふわりとする簡単味付け卵
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紹興酒の用途に困って作りました。

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材料

作りやすい分量
  • 卵 2個
  • 醤油 50cc
  • 紹興酒 50cc
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作り方

  1. 1

    お好みの固さのゆで卵を用意する。

  2. 2

    ポリ袋に皮を剥いたゆで卵、醤油、紹興酒を入れる。ポリ袋から空気を抜くようにして、口を縛る。

  3. 3

    冷蔵庫に一晩置く。

コツ・ポイント

お酒に弱い方は醤油と紹興酒を煮きって冷ましてからポリ袋に入れて下さい。

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がるばなむ
がるばなむ @cook_40159353
2018/05/26 00:32に公開
愛知県出身。仕事帰りにさっと作ってすぐ食べたい。時間がかかるものは休日たまに作ります。
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味付けたまご 卵

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