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鳥ネギ炒め ～焼き鳥風～
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鳥ネギ炒め ～焼き鳥風～-レシピのメイン写真

鳥ネギ炒め ～焼き鳥風～

オルティス君
オルティス君 @cook_40113652

焼き鳥が食べたい時、簡単に作れる1品。
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手軽にできる料理を模索していたら思いつきました

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鳥ネギ炒め ～焼き鳥風～

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焼き鳥が食べたい時、簡単に作れる1品。
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材料

2人分
  1. 鶏肉 350g
  2. ネギ 2本
  3. 焼き鳥のたれ 50cc
  4. 酒 大さじ1
  5. みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏肉はひとくちサイズに、ネギもざっくり切る

  2. 2

    フライパンに油をひいて鶏肉、ネギの順番に炒める

  3. 3

    鶏肉が焼けてきたら調味料を全て入れる

  4. 4

    入れたら弱火にして、7分くらいふたをして蒸す

  5. 5

    皿に盛って完成。

コツ・ポイント

ネギは少しこげめをつけると香ばしさが増します

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オルティス君
オルティス君 @cook_40113652
2015/06/10 04:33に公開
高校3年の時、初めての料理でプリンを作ってみたら、茶碗蒸しが出来上がったことがきっかけで料理にハマりました。★簡単 ふんわり極めたスフレオムレツ2018.2.7 "人気検索1位" ありがとうございます！★ ふんわり簡単たまご丼 〜ドン〜2017.8.9 "話題入り"に選定されました！感謝です！
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