しゃき★しゃき★ほうれん草のナムル
sayasan28 @cook_40159036
茹で時間20秒！
ほうれん草のしゃき★しゃき★感を
楽しんで下さい♪
このレシピの生い立ち
シャキシャキほうれん草に仕上げて作ったもの。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸騰させほうれん草を20秒茹でて冷水にくぐらせザルで覚ます。
- 2
ほうれん草を3cmに切り、水気を軽く絞る。
★調味料を混ぜて出来上がり。 - 3
- 4
コツ・ポイント
ほうれん草は茹で過ぎるとシャキシャキとした触感が無くなるので注意！
茹でた後は冷水にくぐらせる程度。まだ、温かいその熱で野菜が茹ります。
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