トマトと胡瓜で！大葉とにんにくのマリネ

トマトと胡瓜で！大葉とにんにくのマリネ-レシピのメイン写真

トマトと胡瓜で！大葉とにんにくのマリネ

のきごはん @cook_40127624

にんにくの香りと大葉の香りが食欲をそそります(≧▽≦)鰹節も入った和風マリネです！
和食のお供にいかがですか？(^_-)
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トマトが食べたくて(๑´ڡ`๑)

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のきごはん @cook_40127624

にんにくの香りと大葉の香りが食欲をそそります(≧▽≦)鰹節も入った和風マリネです！
和食のお供にいかがですか？(^_-)
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材料

3人分

トマト 2個
きゅうり 1本
大葉 4〜5枚
◎ポン酢大さじ3
◎酢大さじ1.5
◎砂糖小さじ1/2
◎オリーブオイル大さじ1
◎にんにくチューブ 2〜3cm
かつお節小分け袋1パック
いりごま（白ごま）大さじ1

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作り方

1

トマトを食べやすい大きさに切る。
（我が家は8等分したトマトを更に2〜3等分しています）
2
きゅうりは写真のようにきると三角になってかわいいです。
大葉は細切りにしておきます。
3

切った野菜をジップロックにいれます。
4

◎の調味料を混ぜ合わせ工程3のジップロックにいれます。
5

ごまとかつお節をいれて冷蔵庫で1時間〜馴染ませれば完成です！

コツ・ポイント

冷蔵庫でなじませることです！
きゅうりは叩くと味が馴染みやすいです(ㆁωㆁ*)

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のきごはん @cook_40127624

2018/05/29 05:53に公開

2児のママです！ごまが好き過ぎてレシピにごまを乱用しています＼(^o^)／

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