具材を集めます。
ご飯、卵、レタス、茹で春菊、鶏ハム、ウインナー、牛肉です。

具材を刻みます。

熱したフライパンに油を敷いて卵を落としご飯を入れて混ぜ合わせます。ウインナーと牛肉を入れ火が通るまでまぜあわせます。

残りの具材を入れて混ぜ合わせます。塩胡椒、顆粒だしを入れて混ぜ合わせ最後にすき焼きのタレを回しかけ混ぜ合わせます。