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材料

1人前
  • 白米 1人前
  • 冷凍コーン 40g
  • コンソメ ひとつまみ
  • バター 5g
  • バター 15gくらい
  • 薄力粉 小さじ3
  • 牛乳 200cc
  • とろけるチーズ 2枚
  • 海苔 1/3 2枚
  • バター 一欠片
  • コンソメ ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れ、溶けてから白米とコーンを炒め、軽く塩味をつける。

  2. 2

    バターを溶かし小麦粉を入れよく混ぜる。
    牛乳を少しずつ加えてホワイトソースを作る。
    ホイッパーだとダマになりにくい。

  3. 3

    耐熱容器に1のご飯を入れて上から2のソースをかけその上にとろけるチーズをちぎってのせてトースターで焼き目がつくまで焼く。

  4. 4

    フライパンにバターを入れ溶かしてからちぎった海苔を入れる。
    お湯を加えペースト状にする。

  5. 5

    そこにコンソメひとつまみ加え味を調整する。

  6. 6

    焼きあがったドリアに海苔バターソースをかけて完成。

コツ・ポイント

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まがたぬき
まがたぬき @cook_40159453
2015/06/13 05:04に公開
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このレシピのキーワード

ドリア 海苔 バター 牛乳 薄力粉 チーズ ご飯

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