ドライおからの豆腐ハンバーグ♪

ノブアサ
ノブアサ @cook_40083958

ハンバーグをなるべくヘルシーにたくさん食べたい!
このレシピの生い立ち
なるべくヘルシーに栄養も取りたくてパン粉のかわりに入れてみました。

ドライおからの豆腐ハンバーグ♪

ハンバーグをなるべくヘルシーにたくさん食べたい!
このレシピの生い立ち
なるべくヘルシーに栄養も取りたくてパン粉のかわりに入れてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 挽き肉 300g
  2. 1コ
  3. 絹とうふ 150g
  4. 牛乳 大さじ1
  5. ドライおから 小さじ4
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    全部をポリ袋に入れてこねるように混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を入れ火にかける。手にも油をつけてハンバーグを形成してフライパンへ。

  3. 3

    両面を焼く。爪楊枝を刺し汁が透明なら焼き上がり。

  4. 4

    お好きなソースをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ドライおからがない場合は戻す前の高野豆腐をおろし器でおろして入れる。
ドライおからの分量は卵の大きさにもよるので加減してください!
玉ねぎを入れる方は炒めたものを冷ましてポリ袋に入れてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ノブアサ
ノブアサ @cook_40083958
に公開

このレシピの人気ランキング

似たレシピ