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鶏胸肉のハム⁉ネギ塩ソース✾
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鶏胸肉のハム⁉ネギ塩ソース✾-レシピのメイン写真

鶏胸肉のハム⁉ネギ塩ソース✾

キャンコ
キャンコ @cook_40115499

簡単しっとり鶏胸肉そのままのハム⁉
このレシピの生い立ち
鶏胸肉を美味しく食べたくて

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鶏胸肉のハム⁉ネギ塩ソース✾

キャンコ
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簡単しっとり鶏胸肉そのままのハム⁉
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材料

  • 鶏胸肉 1枚
  • 塩こうじ 大さじ2
  • ネギ塩ソース
  • ネギ 5センチ
  • ごま油 小さじ1
  • 熱湯 小さじ1
  • 塩 小さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    胸肉と塩こうじをふくろにいれてモミモミ。一晩以上放置☆今回は一週間♪ヒタヒタの熱湯で4分茹でてそのままお湯の中で冷ます。

  2. 2

    みじん切りしたネギに熱湯をかけて塩とごま油も混ぜておく。スライスした鶏肉にネギ塩ソースをかけて出来上がり♥

    • 鶏胸肉のハム⁉ネギ塩ソース✾作り方2写真

コツ・ポイント

鶏を茹でた汁はスープに使えます(*^o^*)ご飯を炊いても美味しい♥
鶏肉は必ずお湯の中で冷まして下さい。パサパサになりません。

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キャンコ
キャンコ @cook_40115499
2013/04/25 09:22に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 鶏胸肉

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