フレンチトーストで♪卵サンド
haneken @cook_40113613
カリっと焼けたフレンチトーストの中は、ふんわり卵のサラダ。美味しいですよ(❀ฺ´∀`❀ฺ)
このレシピの生い立ち
コンビニにこんな商品あったような・・・。外国映画で、朝食にフレンチトーストのつけあわせに普通にハムエッグとかを添えてるのを見て、甘いパンに塩味の卵やハムってありなんだなって知りました。
フレンチトーストで♪卵サンド
カリっと焼けたフレンチトーストの中は、ふんわり卵のサラダ。美味しいですよ(❀ฺ´∀`❀ฺ)
このレシピの生い立ち
コンビニにこんな商品あったような・・・。外国映画で、朝食にフレンチトーストのつけあわせに普通にハムエッグとかを添えてるのを見て、甘いパンに塩味の卵やハムってありなんだなって知りました。
作り方
- 1
◆の材料をすべて混ぜ、サンドイッチ用の食パンの両面にハケで塗る。
- 2
ゆで卵を☆の材料であえ、１の食パンではさむ。
- 3
2をクッキングペーパーにのせて、オーブンで両面がこんがり、カリっとするまで焼く。
- 4
たっぷりの液に浸して、フライパンで焼いた柔らかいフレンチトーストにのせても。その場合はサラダはオンしてナイフとフォークで
-
- 5
- 6
コツ・ポイント
普通のフレンチトーストより牛乳は少なめです。焼くときくっつくので、クッキングペーパーを敷いたほうがよいです。あと、パンは香りも味もあま～く、卵サラダのほうはピリッとスパイシーにしたものをサンドするのがオススメです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18369871
