お弁当に♪ミートボールでプチコロッケ

Name: お弁当に♪ミートボールでプチコロッケ
Yield: ６個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 市販のミートボール ６個; 小麦粉 大さじ２; パン粉 大さじ２; 溶き卵 ２分の１個分程度; 揚げ油 適宜

デリっち @cook_40057972

お弁当にソース不要なミートボールのプチコロッケ♪
冷めてもしっかりなお味でグーですよんd(・∀・)b
このレシピの生い立ち
お弁当用にソース不要でしかもしっかり味の付いたコロッケを。と考えていたら、ちょうどそこにミートボールが♪

お弁当に♪ミートボールでプチコロッケ

デリっち @cook_40057972

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材料

６個分

市販のミートボール６個
小麦粉大さじ２
パン粉大さじ２
溶き卵２分の１個分程度
揚げ油適宜

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作り方

1
タレが付いたままのミートボールに小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
2
表面がやわらかいのでやさしく慎重に。お箸を使うと傷が付き易いので注意です。
3
たっぷりの油で揚げるのも良いですが、今回は小さいフライパンにひたひたの油でコロコロ転がせながら揚げました。
4

コツ・ポイント

衣付けは慎重にやさしくね♪
卵にくぐらせるときはスプーンを使用するといいかもです！

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つくれぽ

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デリっち @cook_40057972

2009/03/07 01:45に公開

2007年キッチンOPEN♪♥2014.11.17発売の裏ワザ本に掲載・【6分⇒3分】とろ～り半熟たまごの茹で方>>動画も見てね♪♥クックパッドニュースに掲載↓・2014.8.14トマトジュースで美味しいミートソース・2015.2.24京揚げ・長ねぎのｵｲｽﾀｰﾅﾝﾌﾟﾗｰ炒め・2016.1.26ブロッコリーとカニかま入り卵焼き

このレシピのキーワード

コロッケミートボール小麦粉

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