パスタを湯がいている間に、ボールにバター（大さじ１）とにんにくみじん切りを入れてレンジで２分ほど加熱。

フライパンでバターを溶かす。
シーフードミックス炒め、白ワインで蒸らしておく。

にんにくバターを溶かしたボールに茹でたパスタを投入。
炒めたシーフードミックス、たらこを入れてあえる。

最後に卵黄を入れてめんつゆで味を調整。

器に盛ったら、大葉、もみのり、いりゴマをかけて出来上がり♪