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鶏肉のトマト煮
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鶏肉のトマト煮-レシピのメイン写真

鶏肉のトマト煮

*minato*
*minato* @cook_40127717

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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • 玉ねぎ 小2個
  • しめじ 1/2パック
  • バター 1かけ(8g)
  • ニンニクチップ 1かけ分
  • 水 1/2カップ
  • トマト缶 1/2缶
  • ケチャップ 大さじ2
  • ソース 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 粗挽き胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、しめじは石づきを切り落とし、鶏胸肉は一口大に切っておく

  2. 2

    熱したフライパンにバターとニンニクチップを入れる

    ※焦げないように注意

  3. 3

    フライパンに鶏肉を入れ、炒める

  4. 4

    鶏肉に焦げ目が着いてきたら玉ねぎとしめじを入れ、炒める

  5. 5

    具材に火が通ってきたら、水とトマト缶、ケチャップ、ソースを入れ、煮る

  6. 6

    5分ほど煮詰めたら粗挽き胡椒で味を整えて完成!

    ※5分だと具材が固めなので、柔らかいのが好みの場合は長めに煮てください

コツ・ポイント

特になし

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*minato* @cook_40127717
2018/05/16 08:47に公開

このレシピのキーワード

トマト煮 シメジ トマト缶 バター 玉ねぎ ケチャップ 鶏胸肉

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