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ゴボウ天の肉巻きとトマトの肉巻き
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ゴボウ天の肉巻きとトマトの肉巻き-レシピのメイン写真

ゴボウ天の肉巻きとトマトの肉巻き

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

ゴボウ天でリメイク!トマトをプラスで新たな1品メイン
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材料

3人分
  • 豚ロース薄切り 6枚くらい
  • ピーマン 2こ
  • ゴボウ天 150g
  • トマト 適量
  • 酢タマネギ 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    具材をカットします

    • ゴボウ天の肉巻きとトマトの肉巻き作り方1写真
  2. 2

    豚ロース薄切りを綿棒で伸ばし巻きます

    • ゴボウ天の肉巻きとトマトの肉巻き作り方2写真
  3. 3

    ピーマンのひだにゴボウ天を挟み巻きます

    • ゴボウ天の肉巻きとトマトの肉巻き作り方3写真
  4. 4

    周りを焼きます

    • ゴボウ天の肉巻きとトマトの肉巻き作り方4写真
  5. 5

    酢タマネギをみじん切りにします。砂糖醤油でもOK

    • ゴボウ天の肉巻きとトマトの肉巻き作り方5写真
  6. 6

    お肉と合わせて炒めコショウをふります

    • ゴボウ天の肉巻きとトマトの肉巻き作り方6写真
  7. 7

    斜めにカットし完成です。

コツ・ポイント

ゴボウは茹ででも天ぷらでもゴボウの味が加えられればOK

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ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664
2018/05/28 14:47に公開
最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。
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このレシピのキーワード

肉巻き ごぼう トマト ピーマン 豚ロース薄切り 玉ねぎ

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